Общините днес

Над 300 професионални готвачи, ресторантьори и хотелиери ще се съберат в Стара Загора на националния кулинарен форум „Chef’ Secrets - Еволюция на вкусa“. Събитието e единствено по рода си и има за цел да обедини най-добрите професионалисти в областта на туристическия, хотелиерски и ресторантьорски сектор, както и преподаватели, студенти и ученици в средните и висши учебни заведения. 160 преподаватели от над 40 професионални училища и университети по хранене и 106 ученици ще бъдат гости на този форум. Своите умения ще представят 16 от най-големите имена в момента в професионалното готвене у нас.

Пред БНР Маргарита Крумова, директор отдел „Туризъм и младежки дейности“ в община Стара Загора допълва, че програмата предвижда тематични презентации на майсторите на кулинарията.

„Изключително интересно за професионалистите, но най-вече полезно за подрастващите, които са избрали да следват този път.“ В събитието дейно участие ще вземат и възпитаници от Професионалната гимназия по хранене "Райна Княгиня" в Стара Загора, които ще се включат в помощ на шеф-готвачите на сцената на Културния център.

Организатори на кулинарното събитие са Шефс клуб, Българска асоциация за кулинарна култура и Община Стара Загора, с подкрепата на десетки съмишленици.

Чуйте повече в интервюто ТУК.